
champagne raisin|

Champagne Denis Chaput
Pourquoi nos raisins sont-ils récoltés à la main ? Peut-on faire du vin blanc avec des raisins noirs ? D’où viennent les bulles du Champagne ? Pour tout savoir, une visite à Arrentières s’impose ! Au programme : une parcelle expérimentale avec ses cinq cépages et quatre tailles, quelques fossiles po...
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